Lead Cook

PT Bintang Wibawa · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 19.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.,Membuat dan mengembangkan resep-resep baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Mengawasi kualitas bahan makanan dan mengelola persediaan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kinerja terbaik.,Mengikuti praktik keselamatan dan higiene makanan yang ketat.,Mengawasi penggunaan bahan dan mengoptimalkan biaya operasional.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan pelanggan yang memuaskan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (misalnya, Sertifikat Keahlian Masak Profesional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengoptimalkan biaya operasional.,Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam berbagai teknik memasak.Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan resep.Kemampuan untuk mengikuti standar keselamatan dan higiene makanan.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan mengoptimalkan biaya operasional.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait