Restaurant Manager

PT Media Permata · 📍 Banyuwangi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.500.000 per month

PT Media Permata sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banyuwangi, Jawa Timur. Peran ini adalah kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 3.000.000 hingga Rp 4.500.000 per bulan, serta lingkungan kerja yang mendukung dan pengembangan karir yang baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas restoran, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, jadwal staf, dan pemenuhan pesanan pelanggan.
  • Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan sesuai dengan standar kami.
  • Mengelola tim staf dengan baik, memberikan pelatihan dan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengoptimalkan penjualan dan keuntungan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.
  • Memastikan restoran bersih, rapi, dan nyaman untuk pelanggan.
  • Membuat laporan bulanan dan tahunan untuk manajemen dan pemilik restoran.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana dalam bidang Manajemen, Hotel, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau kursus dalam bidang manajemen restoran atau pelatihan serupa.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, stok, dan keuangan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang kompleks.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan membangun hubungan yang baik dengan staf dan pelanggan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen Operasional</li><li>Manajemen Tim</li><li>Manajemen Keuangan</li><li>Komunikasi Efektif</li><li>Kemampuan Analitis</li><li>Kemampuan Adaptasi</li><li>Kemampuan Pemasaran</li><li>Kemampuan Pelatihan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait